Wegańska tarta z masłem orzechowym i czekoladą (bez cukru)

Taaaaka rozpusta <3 Masło orzechowe i czekolada - związek idealny (pamiętacie struclę i pralinki?). Tyle szczęścia, tłuszczu i kalorii w jednej tarcie <3 Zasłodzenie totalne i to po jednym kawałku! Myślę, że nie muszę jej dłużej reklamować, prawda? Składniki nadzienia mówią same za siebie ;)

Wegańska tarta z masłem orzechowym i czekoladą (bez cukru)

Składniki:

Spód:

• 1,5 szklanki mąki orkiszowej
• 2 łyżki ksylitolu zmielonego na puder
• 1/4 szklanki oleju rzepakowego
• 1/4 szklanki zimnej wody
• szczypta soli

Masa:

• 4 duuuuuże łyżki masła orzechowego
• 150 g gorzkiej czekolady bez cukru + 2 łyżki płynnego słodzidła (wersja wegańska) lub 150 g mlecznej czekolady (wersja niewegańska)
• garść orzeszków ziemnych

Do roboty!

Składniki na spód zagniatamy. Ciastem wylepiamy foremkę, pieczemy przez 25 minut w 180 stopniach. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, mieszamy z masłem orzechowym. Masę wylewamy na wystudzony spód, posypujemy orzeszkami. Odstawiamy do stężenia nadzienia. Smacznego! :)