Surowy, wegański sos czosnkowo-ziołowy

Szybki (lub superhiperszybki, jeśli macie w lodówce gotową śmietanę słonecznikową z przedostatniego wpisu ;), prosty i mega dobry sos do... wszystkiego! My zjedliśmy go z makaronem, jednak możecie użyć go do frytek, pizzy, a nawet naleśników. Będzie świetnym dopełnieniem wegeburgerów lub kanapek. Jak widać, możliwości jest całkiem sporo ;) 

Surowy, wegański sos czosnkowo-ziołowy

Składniki:

• śmietana słonecznikowa (całość z tych proporcji)
• dojrzałe awokado
• czosnek (ilość zależy od intensywności czosnku, mój był bardzo ostry, dlatego użyłam tylko jednego ząbka)
• sos sojowy
• szczypta soli
• 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich

Do roboty!

Wszystkie składniki blendujemy na kremowa masę. Smacznego!