Kategorie

wtorek, 10 marca 2015

Makaron z warzywami i sosem czosnkowo-ziołowym

Pamiętacie sos czosnkowo-ziołowy? Dzisiaj chciałam pokazać Wam, jak możecie go wykorzystać. ;)




Makaron z warzywami i sosem czosnkowo-ziołowym



Składniki:


  • ok. 200 g ulubionego makaronu
  • 1/2 brokuła
  • zielona część z jednego pora
  • sól
  • sos sojowy 
  • pieprz
  • bazylia
  • cząber
  • oregano
  • imbir
  • gałka muszkatołowa
  • sos czosnkowo-ziołowy

Do roboty!

Makaron gotujemy w osolonej wodzie z łyżeczką oliwy. Pora kroimy w kostkę, razem z podzielonym na różyczki brokułem, podsmażamy na oliwie. Warzywa przyprawiamy, dusimy do momentu aż brokuł zmięknie (w razie potrzeby dodajemy odrobinę wody). Do brokuła i pora dodajemy ugotowany makaron, mieszamy. Przekładamy na talerz, polewamy sosem. Smacznego!

1 komentarz:

  1. Cudowny obiad, moje ulubione połączenie - brokuł i sos czosnkowy :)

    OdpowiedzUsuń