Kategorie

wtorek, 7 października 2014

Kakao z dynią na przeziębienie

Tydzień temu Małecka zaczęła pociągać nosem. Alarm!!! Trzeba było działać szybko, póki choróbsko kompletnie jej nie rozłożyło. Postanowiłam nafaszerować ją kurkumą. No, ale przecież dwuletnie dziecko nie wypije gorzkiego naparu z kurkumy (nawet Małecka, mimo swojej miłości do śmierdzącej spiruliny ;) Stwierdziłam, że zrobię jej przemytniczą czekoladę. Zmieszałam kilka składników pomagających w walce z przeziębieniem i po dwóch dniach kryzys został zażegnany. I niech mi teraz ktoś powie, że katar leczony trwa tydzień, a nieleczony 7 dni ;) 1:0 dla natury! ;)

Kurkuma - ma działanie przeciwzapalne, obniża gorączkę, jest naturalnym antybiotykiem
Imbir - również działa przeciwzapalnie, rozgrzewa
Dynia - wzmacnia układ odpornościowy

Czekoladę można posłodzić miodem, wtedy jeszcze lepiej poradzi sobie z choróbskiem, należy jednak pamiętać, że miód w temperaturze powyżej 60 stopni zamienia się w zwykły słodzik, tracąc wszystkie wartości. Dlatego nie należy go dodawać do gorącego napoju.

Kakao z dynią na przeziębienie


Składniki:
  • szklanka mleka ryżowego
  • 1,5-2 łyżki ksylitolu
  • 0,5 łyżeczki kurkumy
  • 0,5 łyżeczki imbiru
  • 2 czubate łyżki dobrej jakości kakao
  • 3 łyżki puree z dyni






Do roboty!

Mleko zagotowujemy, dodajemy przyprawy, ksylitol, kakao i puree. Całość gotujemy pod przykryciem ok. 10 minut. Smacznego!

Szczęśliwy pyszczek z czekoladowym wąsem ;)
Dynia na słodko i słono

6 komentarzy:

  1. Świetne połączenie :) nie dość, że zdrowe to z pewnością bardzo smaczne

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetny pomysł, do mnie też się katar przypałętał i chętnie się takim kakao podleczę ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. wypróbuję koniecznie! a potem podeślę zdjęcie z swoim czekoladowo-dyniowym wąsem ;D

    OdpowiedzUsuń
  4. A mnie Mama leczyła mlekiem z czosnkiem, bleeee...

    OdpowiedzUsuń