Kiedy w kuchni dogorywają niepojęte ilości gruszek, tylko kompot może nas uratować. Bez cukru - z daktylami. I imbirem, bo jesień.
Kompot z gruszek
Składniki:
- 1 kg gruszek
- 8-10 daktyli
- 1/2 łyżeczki imbiru
- 1,5 litra wody
- Sok z połowy cytryny
Do roboty!
Gruszki myjemy, kroimy na ćwiartki. Do garnka wlewamy wodę, wrzucamy owoce, daktyle, dodajemy sok z cytryny i imbir. Gotujemy na małym ogniu przez ok. 30 minut. Studzimy i przelewamy przez sitko, porządnie odciskając owoce. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz