Kotlety cieciorkowo-pieczarkowe

Małecka w przedszkolu, mam wolne do czwartku, muszę napisać dwa referaty na WF (serio, piszę referaty z WF'u na arteterapii :D ), dlatego podrzucam Wam przepis. :D Wszystko, byle tego nie pisać. 
Kotlety banalne w ilości wystarczającej dla dwóch osób. Jadłam sama, Małecka pogardziła. ;)

Kotlety cieciorkowo-pieczarkowe

Składniki:

• 1/2 szklanki ugotowanej jaglanki
• szklanka cieciorki  (ugotowanej lub z puszki, ja użyłam słoikowej z Biedronsi)
• 250 g pieczarek
• 4 łyżki mąki/mąki kuku/bułki tartej
• łyżka majeranku
• duuuży ząbek czosnku
• sól
• pieprz
• olej do smażenia
• 5 łyżek słonecznika do obtoczenia, ew. bułka tarta

Do roboty!

Pieczarki trzemy na "łezkach" (grubsze oczka na tarce), wrzucamy na patelnię, solimy, dusimy, odparowujemy. Jaglankę, cieciorkę i czosnek blendujemy. Dodajemy odparowane pieczarki, przyprawy, mąkę/bułkę tartą. Mieszamy, odstawiamy na 15 minut. Kiedy masa stanie się bardziej zwarta, formujemy kotlety, obtaczamy w słoneczniku/bułce tartej, smażymy na rozgrzanym oleju. Smacznego!